De teelt verloopt voorspoedig. “We hebben Maldonado gelijk op het tweede oksel belast. In beide kassen heeft dit goed uitgepakt. We hebben op het juiste moment licht gehad, waardoor hij is blijven zetten en blijven groeien. Alle vruchten hebben we rood kunnen oogsten. De doorkleuring van Maldonado is heel snel. We snijden twee keer in de week rond en binnen één dag kleurt Maldonado in de doos ook nog door.”

Izaäk vindt Maldonado een prettige paprika om te telen. “Hij houdt van een voornachtje en vindt het heerlijk om een beetje temperatuur te krijgen. Hij groeit en zet makkelijk en houdt van licht. De vruchten hangen goed tussen het gewas, waardoor we weinig verbrande schouders hebben gehad. Ondanks de sterkte van de zon de afgelopen tijd.”

In de periode dat het 30 °C was heeft Izaäk een krijtje op zijn dak aangebracht. “Dit was preventief, omdat we niet wisten hoe hij op de hitte zou reageren. Maar achteraf bleek dat niet nodig. Vooral niet omdat het maar twee dagen zo warm was. In het vervolg zal ik het krijt alleen gebruiken als er een langere periode van zulke warme dagen voorspeld wordt. Coating is sowieso niet nodig. We hebben ook geen dag geschermd.” 

Izaäk is dus te spreken over Maldonado. Het ras heeft een goed herstellend vermogen en hij heeft helemaal geen last gehad van droog-steelrot of binnenrot. De sortering is nu gemiddeld 180 gram in de ene kas en 173 in de anderen. “Ik ben nu vooral benieuwd hoe hij het najaar in gaat.”