Winnipeg, Manitoba, Canada
September 13, 2013
Western Canadian grain producers are harvesting their crops, and some are planting winter wheat. Because producers may be handling seed and harvested grain at the same time, there is a risk that treated seed may contaminate harvested grain intended for delivery.
The Canadian Grain Commission reminds producers they can prevent treated seed contamination by following these precautions:
- When possible, store treated seed in separate bins.
- Clean all equipment and bins after seeding and before harvest.
- Visually inspect equipment and bins for treated seed:
- before harvest
- before transferring grain between bins
- before transferring grain to a truck or railcar for delivery
Limits and restrictions in grain handling
Health Canada has set maximum residue limits for chemicals in Canadian grain. Any grain exceeding these limits can be condemned. This means that the grain cannot enter the food or feed system and is destroyed.
Under the Canada Grain Act, a licensed grain handling facility cannot receive grain that is contaminated and may refuse to accept delivery of any grain that is believed to be contaminated. As well, the Canada Grain Act prohibits delivery of grain that is contaminated.
If treated seed is found in a shipment at the terminal elevator, the shipment will be held until the Canadian Grain Commission completes a chemical analysis.
Any delays caused by treated seed can result in additional cost to grain handlers or producers. For example, if a producer car is contaminated, extra charges such as storage charges or costs related to potential contamination of other grain in the facility, resulting in loss of the grain's value, could be passed on to the producer.
The Canadian Grain Commission is the federal agency for establishing and maintaining Canada's grain quality standards. Its programs result in shipments of grain that consistently meet contract specifications for quality, safety and quantity. The Canadian Grain Commission regulates the grain industry to protect producers' rights and ensure the integrity of grain transactions.
Mesures de prévention de la contamination par des semences traitées
Les producteurs de l'Ouest canadien récoltent leurs cultures, et certains sèment du blé d'hiver. Comme il est possible que les producteurs manipulent des semences et du grain récolté au même moment, il existe un risque que le grain destiné à la livraison soit contaminé par des semences traitées.
La Commission canadienne des grains rappelle aux producteurs qu'ils peuvent prévenir la contamination par des semences traitées en prenant les précautions suivantes :
- Dans la mesure du possible, entreposer les semences traitées dans des cellules distinctes.
- Nettoyer l'équipement et les cellules après l'ensemencement et avant la récolte.
- Inspecter visuellement l'équipement et les cellules afin de détecter des semences traitées :
- avant la récolte,
- avant de transférer du grain d'une cellule à une autre,
- avant de transférer du grain dans un camion ou un wagon en vue de sa livraison.
Limites et restrictions pour la manutention du grain
Santé Canada a établi des limites maximales de résidus visant les produits chimiques dans le grain canadien. Le grain excédant ces limites peut être condamné, ce qui veut dire que le grain ne peut entrer dans la chaîne alimentaire, ni dans le système d'alimentation des animaux, et doit être détruit.
Aux termes de la Loi sur les grains du Canada, une installation agréée de manutention du grain ne peut recevoir du grain contaminé et peut refuser d'accepter une livraison de grain que l'on croit être contaminé. En outre, la Loi sur les grains du Canada interdit la livraison de grain contaminé.
Si l'on trouve des semences traitées dans une expédition au silo terminal, l'expédition sera retenue jusqu'à ce que la Commission canadienne des grains ait effectué une analyse chimique.
Tout retard causé par la présence de semences traitées peut entraîner des coûts supplémentaires pour les manutentionnaires ou les producteurs de grain. Par exemple, si un wagon de producteurs est contaminé, des frais supplémentaires pourraient être imputés au producteur, comme des frais d'entreposage ou des coûts liés à la contamination possible d'autre grain se trouvant à l'installation, entraînant ainsi une baisse de la valeur du grain.
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