Buenos Aires, Argentina
August 30, 2024
Auspiciado por RAGT Semillas, adquisidora de la marca Tobin, líder en el segmento del sorgo, se desarrolló el V Simposio Nacional y III Conferencia Internacional del cultivo, donde se evidenció un creciente interés por la siembra del mismo, debido la incertidumbre generada por la chicharrita y el año niña para el maíz. ¡Razones suficientes para no demorar la cosecha de sorgo!
En las instalaciones de la UNNOBA (Universidad Nacional del Noroeste de Buenos Aires) en Pergamino, se desarrolló el V Simposio Nacional y III Conferencia Internacional de Sorgo organizado por AIANBA, INTA y UNNOBA. Asistieron más de 300 interesados en profundizar sobre los comportamientos de un cultivo, que esta campaña se perfila para crecer en superficie sembrada.
Refiriéndose al evento, el Ing. Agr. José H. Mutti, Responsable Comercial, explicó: “Este Simposio presenta una amplia actualización de las últimas investigaciones y ensayos relacionados al cultivo. Hay muchos productores decididos a sembrar sorgo para reemplazar hectáreas de maíz, por temas sanitarios, climáticos y de costo. Este encuentro se realiza cada cuatro años y me sorprende la cantidad de gente joven que se ha acercado a esta edición”.
Las palabras de bienvenida estuvieron a cargo del Ing. Agr. PhD. Diego Ortiz (MP 5814), seguidas por el Ing. Agr. Vicente Trucillo, Coordinador Técnico del evento – Breeder de Sorgo de RAGT Semillas, y el Ing. Agr. PhD. Walter Baethgen (Columbia University).
“Este año el sorgo va a poder demostrar las bondades que tiene, no solo desde los rendimientos y el negocio, sino también desde los beneficios que ofrece al incluirlo en la rotación. La recomendación fuerte para este año es estar encima de la siembra, la implantación es el momento más crítico en el desarrollo del cultivo. Además, es clave que la siembra se genere con buena humedad y temperatura de suelo, manteniendo buen contacto de la semilla con la tierra. Se recomienda hacer análisis de suelo y corregir los nutrientes según el rendimiento esperado. No es lo mismo calcular 4.000 que 10.000 kilos de rendimiento en el planteo de fertilización. Posteriormente surge el cuidado de las malezas que hoy está cubierto con los eventos de tolerancia a herbicidas. ¡Y por supuesto es excluyente anticiparse a la presencia de Pulgón amarillo, eligiendo híbridos que sean tolerantes a esta plaga!”, sostuvo Vicente.
A no demorar la cosecha:
Otra de las claves que tuvo relevancia durante el evento es la recomendación de no demorar la cosecha. “En esta zona se acostumbra a cosechar primero la soja, después el maíz y por último el sorgo, cuando este último es un cultivo que tiene los granos completamente expuestos a las condiciones ambientales. No hay chala y no hay vaina, por eso recomendamos que lo primero que se coseche es el sorgo. Dejarlo para lo último puede ocasionar un desgrane que termine echando por tierra un 20% de la producción” , disparó Trucillo.
Manejo de Pulgón amarillo:
Para abordar el tema “Mecanismos de resistencia del sorgo al pulgón amarillo (Melanaphis sorghi)» se presentaron la Lic. PhD. Ximena Cibils de INIA Uruguay y el Ing. Agr. Martin Carlos Galli (MP 82-01-1022) quien explicó: “Esta es una plaga que ataca al sorgo pero se alimenta y sobrevive en el sorgo de Alepo, residente en banquinas y lotes. Las heladas han reducido esta maleza, pero la semana pasada se registraron rebrotes de sorgo de Alepo con Pulgón amarillo. La clave es sembrar híbridos tolerantes. La tecnología de la tolerancia es importante y reduce la población para que la plaga sea manejable y se minimice su daño”.
Durante el Simposio también se evidenció un alto interés por los siguientes temas:
Manejo de ambientes y nutrición del cultivo, tema desarrollado por el Ing. Agr. Msc. Gustavo Ferraris (MP 17233) de INTA Pergamino.
· Uso del sorgo en sistemas ganaderos para producción de carne, a cargo del Med. Vet. MSc. Leandro Abdelhadi.
· Valorización del sorgo como alimento en sistemas lecheros, tema que desarrolló el Ing. Agr. Alejandro Mendoza | INIA Uruguay.
· Sorgos de alto rendimiento y la evolución del potencial de rendimiento del sorgo en Argentina que abordaron los Ing. Agrs. PhD Ignacio Ciampitti de Kansas State Univ, Carlos Sosa (MP 01354) de la Comisión de Sorgo de MAIZAR, PhD. Diego Ortiz (MP 5814), MSc. Mercedes Pereira (MP 914) y MSc. Lisandro Guillaumet (MP 82-4-0639).
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