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Galkia-Melone: immer reif und mit Sicherheit lecker


Germany
October 7, 2016

Melonen, die garantiert lecker schmecken, weil man von außen sehen kann, ob sie reif sind - das ist der Traum jedes Erzeugers. Die Galkia-Melone macht diesen Traum wahr. Durch ein einzigartiges Gen verfärbt sich die Schale von Grün in Gelb als Zeichen dafür, dass die Melone erntereif ist. Das verhindert nicht nur unnötigen Ausschuss, sondern vor allem auch Enttäuschungen bei den Verbrauchern. Diese können jetzt eine Galia-Melone kaufen, die mit Sicherheit immer köstlich schmeckt.

 
Intensives Aroma und köstlicher Geschmack
Eine Melone, die Sie mit geschlossenen Augen im Supermarkt finden können. So beschreibt Hans Driessen, Produce Chain-Spezialist für den niederländischen, deutschen und belgischen Markt, die neue Galkia-Melone. Die Melone gibt nämlich einen wunderbaren Duft ab. „Das macht sie wirklich einzigartig. Wenn man es einmal gerochen hat, vergisst man dieses süße Aroma nicht.“ Und der Geschmack ist genauso köstlich. An den Demo-Tagen in der Nähe der spanischen Stadt Murcia waren die Reaktionen einstimmig begeistert. Die Galkia-Melone erhielt viel Lob für ihren sehr intensiven, süßen Geschmack. Der Galkia-Effekt spiegelt sich deutlich in den Verkaufszahlen wider: In verschiedenen britischen und belgischen Supermärkten ist der Umsatz um mehr als 20 % gestiegen.

Arbeitserleichterung für den Erzeuger
Früher war es nicht einfach, die Galia-Melone zu genau dem richtigen Zeit zu ernten, erinnert sich Driessen. „Die punktgenaue Ernte hat dem Erzeuger viel abverlangt. Er musste über sehr spezielle Kenntnisse verfügen, um beurteilen zu können, ob eine Melone reif ist. Etwa 40 % der Melonen wurden unreif geerntet - mit den entsprechenden Konsequenzen. Wenn ein Verbraucher einmal eine unreife Melone kauft, braucht es einfach seine Zeit, um das Vertrauen in das Produkt wiederherzustellen. Das nächste Mal kauft er eine andere Art von Melone oder wählt vielleicht eine Ananas oder Mango.“ Mit der Galkia-Melone ist dies wesentlich einfacher geworden. „In wenigen Tagen werden Sie sehen, dass die grüne Schale gelbe Flecken bekommt, und schließlich ist die gesamte Schale gelb. Dann ist es Zeit, die Melone zu ernten.“
 
 
Premium-Melone

Durch diesen exklusiven Reife-Indikator gehören enttäuschte Kunden der Vergangenheit an. „Die Galkia-Melone schmeckt so, wie eine Melone schmecken soll, das ist sicher. Wir sehen auch, dass einige Anbieter diese Melone als Premium-Melone verkaufen. Die Tatsache, dass sie immer reif ist und köstlich schmeckt, stellt einen enormen Mehrwert dar.“

Längere Saison
„Derzeit verkaufen wir die Galkia in drei Varianten. Die Kirene eignet sich für den frühen Anbau. Wo die Saison zunächst bis Juni begrenzt war, haben wir jetzt mit der Kinder und der Kinetic auch ein Produkt für die 2. Hälfte der Saison. Dadurch konnte die Verfügbarkeit jetzt auf den gesamten Sommer erweitert werden, von Anfang Juni bis Ende September.“

Zukunft
Das Galkia-Konzept bietet mit dem Reife-Indikator Komfort für den Erzeuger und gleichzeitig Garantien für den Verbraucher. Diese Eigenschaft bei Galia-Melonen mit langer Haltbarkeit kombinieren zu können oder auch bei anderen Melonensorten zu erreichen, steht ganz oben auf der Wunschliste für die Zukunft.

Für weitere Informationen und Verkaufsadressen in Bezug auf Galkia wenden Sie sich bitte an: 
Hans Driessen, Produce Chain Specialist.
+31 (0)624826384, hans.driessen@bayer.com
 



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Published: October 7, 2016

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