Denmark
January 29, 2026
Reducing nitrogen losses from livestock production is one of the key challenges facing modern agriculture. At DLF, plant breeding continues to play a vital role in helping farmers increase productivity while meeting environmental demands. AgritaiN® is a plantain specifically developed to support more sustainable forage and dairy systems.
Originally bred in New Zealand for grazing conditions, AgritaiN® was designed to address nitrogen leaching from cattle urine patches, where high nitrogen concentrations can easily escape into soil and groundwater. Research has shown that including AgritaiN® in forage systems can reduce nitrate leaching by up to 89% when used alongside other forage crops.
From pasture grazing to indoor feeding systems
As AgritaiN® was introduced to Europe, its application evolved to meet regional feeding practices, including indoor dairy systems. Here, its benefits extend beyond environmental impact. AgritaiN® supports improved nitrogen use efficiency by enhancing protein absorption in the cow’s intestines and reducing nitrogen concentrations in urine. At the same time, it helps slow down nitrogen conversion in the soil, making nutrients more available for plant uptake.
This combination makes AgritaiN® particularly relevant for farmers navigating stricter environmental regulations while maintaining high levels of milk and meat production.
Added value in the field and in the barn
Beyond nitrogen management, AgritaiN® delivers practical agronomic benefits. Its deep and robust root system improves soil structure, enhances carbon sequestration, and increases tolerance to both drought and excess moisture. This resilience helps secure stable forage yields under variable climate conditions.
AgritaiN® also stands out for its upright growth habit and seasonal flexibility, offering productive forage earlier in spring and later into autumn. This extends the grazing and harvesting window and supports a more consistent supply of high‑quality, homegrown protein.
Healthier forage contributes directly to animal performance. Farmers using AgritaiN® benefit from healthier cows, improved feed efficiency, and potentially lower veterinary and feed costs – supporting both sustainability goals and farm profitability.
Supporting future‑ready farming
AgritaiN® is more than a single crop. It represents DLF’s commitment to developing plant‑based solutions that help farmers reduce environmental impact without compromising productivity. By combining advanced plant breeding with practical farming needs, AgritaiN® helps future‑proof forage systems and support responsible agriculture for generations to come.
How AgritaiN® Works: Four Natural Mechanisms
AgritaiN® reduces nitrogen loss through four complementary biological mechanisms.
These mechanisms make AgritaiN® a powerful, plant-based tool for nitrogen management in forage systems.
Dilution
AgritaiN® has a natural diuretic effect, increasing urine volume and lowering nitrogen concentration. More frequent urination spreads nitrogen over a larger area, reducing harmful hotspots.
Reduction
Compared to high-protein ryegrass diets, AgritaiN® lowers the amount of nitrogen excreted in urine by redirecting nitrogen towards milk, meat and faeces production.
Delay
Secondary plant compounds slow the conversion of ammonium to nitrate in the soil, keeping nitrogen in a stable form for longer and allowing plants to absorb more nutrients before leaching occurs.
Restriction
Compounds released from AgritaiN® roots inhibit nitrification bacteria in the soil, further limiting nitrate formation and nutrient loss.
AgritaiN® – en naturlig løsning til reduktion af kvælstoftab
AgritaiN® er en plantebaseret foderløsning udviklet af DLF til naturligt at reducere kvælstoftab uden at gå på kompromis med produktiviteten. Oprindeligt forædlet i New Zealand og nu lanceret i Europa understøtter AgritaiN® fremtidssikrede og klimavenlige græs- og fodersystemer.
Det er et fokusområde for DLF at udnytte synergierne i vores globale planteforædling. Et godt eksempel på dette er AgritaiN®, som er udviklet i New Zealand og nu lanceret på det europæiske marked. AgritaiN® bidrager positivt til både produktivitet og miljø og understøtter landbrugets omstilling mod mere bæredygtige dyrkningssystemer.
Fra observation til innovation
Lancetbladet vejbred (Plantago lanceolata) er en flerårig urt, der findes over hele verden – ofte som et ukrudt i dyrkede marker. I ældre græsmarker kan man observere, at vejbred ofte bliver foretrukket og afgræsset af husdyr, både på grund af smag og et højt mineralindhold.
Netop disse observationer inspirerede i 1990’erne DLF’s planteforædler, til at undersøge plantens unikke egenskaber og udvikle forædlede sorter målrettet landbruget.
En vigtig komponent i moderne græsblandinger
Siden midten af 1990’erne har vejbred vist sig at være en meget værdifuld komponent i kløvergræsblandinger. De forædlede vejbredsorter etablerer sig hurtigt, er produktive under forskellige jord- og klimaforhold, tørketolerante og meget næringsrige for husdyr.
I dag er vejbred blevet en vigtig del af flerårige græs- og urteblandinger, som har vundet stor udbredelse i Europa de seneste år.
AgritaiN® – næste fase i forædlet vejbred
Med lanceringen af AgritaiN® introducerer DLF næste fase i anvendelsen af forædlet vejbred i landbruget. Navnet AgritaiN® er sammensat af ordene Agriculture (landbrug), Plantain (vejbred) og Nitrogen (kvælstof).
Ud over stærke agronomiske egenskaber har AgritaiN® unikke miljømæssige funktioner, der spiller en vigtig rolle i europæisk landbrugs tilpasning til og afbødning af miljø- og klimaforandringer.
Naturlig teknologi til kontrol af kvælstof
AgritaiN® er en særligt fremavlet vejbredssort, som ud over at være en værdifuld foderplante også har dokumenterede egenskaber, der markant reducerer udvaskningen af nitrat fra græsmarker – især under afgræsning.
Selv ved korrekt anvendelse af husdyrgødning kan kraftig nedbør føre til ophobning af kvælstof i lokale områder. Her kan kvælstofkoncentrationerne overstige planternes behov, og under våde forhold kan overskuddet ende i nærliggende vandmiljøer.
Sådan anvendes AgritaiN® i praksis
For optimal udnyttelse af AgritaiN®s agronomiske og miljømæssige fordele anbefales et markindhold på 30–40 % AgritaiN®, svarende til 3–4 kg udsæd pr. ha, blandet med eksempelvis almindelig rajgræs, rajsvingel og hvidkløver.
AgritaiN® producerer godt i hele sæsonen – også i kølige perioder – og den dybe rodstruktur sikrer høj sommerproduktion, god tørketolerance og forbedret foderværdi, især når græskvaliteten falder om sommeren.
Til afgræsning kræver AgritaiN® en græsmarksstyring svarende til almindelig rajgræs. Afgræsning kan ske ved en rotationsperiode på 20–30 dage, når planterne har mindst syv blivende blade. Til ensilage kan en tidlig forårsgræsning optimere udbyttet ved første slæt.
AgritaiN® kan opretholde høj produktivitet i 2–4 år afhængigt af jordtype, klima og management og kan også introduceres i eksisterende græsmarker via oversåning.
Fremtiden med AgritaiN®
Anvendelsen af AgritaiN® vokser hurtigt i Europa, drevet af øget interesse for flerårige græs- og urteblandinger samt et stigende pres på landbruget for at reducere miljøpåvirkningen.
AgritaiN® tilbyder en naturlig, plantebaseret løsning, der hjælper landbruget med at imødekomme fremtidens krav til et mere miljø- og klimavenligt samt produktivt landbrug.
Sådan virker AgritaiN®
AgritaiN® reducerer kvælstoftabet gennem fire naturlige mekanismer. Kombinationen af disse mekanismer betyder, at AgritaiN® kan reducere kvælstofudvaskningen markant. Forskning og lysimeterforsøg fra New Zealand og Europa viser reduktioner på op til 90 %, når AgritaiN® indgår i kløvergræsblandinger.
Fortynding
AgritaiN® har en vanddrivende effekt, som øger urinmængden og reducerer koncentrationen af kvælstof i urinen. Hyppigere urinering fordeler kvælstoffet over et større areal og mindsker belastningen.
Reduktion
Proteinrige fodermidler fører normalt til et højt kvælstofindhold i urinen. AgritaiN® reducerer mængden af kvælstof i urinen ved at omdirigere en del til produktion af fæces, mælk og kød.
Forsinkelse
Sekundære planteforbindelser i AgritaiN® forsinker omdannelsen af ammonium til nitrat i jorden. Det holder kvælstoffet stabilt i længere tid, så planterne bedre kan optage det.
Begrænsning
Stoffer fra AgritaiN®s rødder hæmmer nitrifikationsbakterier i jorden og forsinker yderligere dannelsen af nitrat, hvilket reducerer næringsstofudvaskningen.
Topics
Species
