Investigación y tecnología

La Cátedra Biotecnología Agrícola y Alimentaria se enfocará en investigaciones y desarrollos innovadores que aborden los desafíos emergentes en la producción de alimentos.

El cambio climático presenta amenazas significativas para la seguridad alimentaria global, desde fenómenos climáticos extremos hasta la variabilidad en la disponibilidad de recursos naturales clave.

Adaptarse a las necesidades de consumo del mercado y mejorar la resistencia de las hortalizas ante las plagas, son otros de los objetivos que perseguirá la Cátedra.

De esta forma, ambas entidades unirán fuerzas para impulsar la viabilidad del sector agrícola y contribuir a una cadena alimentaria más robusta y segura.

Formación para estudiantes

El rector de la UPV, José E. Capilla también ha mostrado su satisfacción por la creación de esta Cátedra, que beneficiará al estudiantado de la universidad, ya que les ofrecerá formación específica y les capacitará para la investigación de primer nivel.

Cabe destacar que el sector de la producción agrícola demanda personal muy capacitado en el ámbito científico- técnico y que la UPV provee de este talento, a través de su Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural (ETSIAMN), a la que está adscrita la nueva Cátedra.