Germany
October 10, 2023
Erbse, Bohne und Co. sind nicht nur leckeres Gemüse, sondern auch regelrechte Multitalente in Sachen Klimaschutz. Der neue Unterrichtsbaustein des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft (BZL) richtet sich an Schülerinnen und Schüler der Jahrgangsstufen 8 bis 11 allgemeinbildender Schulen und soll die Faszination für Hülsenfrüchte als Klimaschützer wecken. Das Lehrmaterial ist kostenfrei im BLE-Medienservice erhältlich.
Ob im Biologie- oder Erdkundeunterricht, als Ergänzung zum Thema Boden, im Nachgang zur Beschäftigung mit Klimaaspekten oder als Beispiel für Symbiosen in der Ökologie – Anknüpfungspunkte für die Thematik gibt es viele. Mit leitenden Fragen, vorbereiteten Recherchehilfen und Vordrucken für Arbeitsblätter haben Lehrkräfte alles an der Hand, um ihrer Klasse passgenau den Einstieg ins Thema zu ermöglichen.
Hülsenfrüchte und Klimaschutz als Referat-Büffet
Die Schülerinnen und Schüler erarbeiten die positiven Effekte von Hülsenfrüchten, beispielsweise hinsichtlich Bodenqualität, Fütterung, Düngung und menschlicher Ernährung und lernen am Beispiel der Eiweißpflanzenstrategie politische Maßnahmen als Steuerungswerkzeuge der Landwirtschaft kennen. Sie vertiefen ihre Recherchekompetenz, strukturieren Sachverhalte, vernetzen neue Erkenntnisse mit ihrem Vorwissen und präsentieren anschließend das Erlernte unter Verwendung der erworbenen Fachbegriffe. So tragen die Schülerinnen und Schüler Stück für Stück ihr Wissen zusammen und kreieren eine Art Referat-Büffet für die Klasse zum positiven Effekten von Hülsenfrüchten auf den Klimaschutz.
Kostenfreie Bestellung im BLE-Medienservice
Der BZL-Unterrichtsbaustein "Erbsen fürs Klima? – Hülsenfrüchte und Klimaschutz" steht unter www.ble-medienservice.de mit der Artikelnummer 0696 kostenfrei zum Herunterladen zur Verfügung. Alle BZL-Unterrichtsbausteine für die berufliche Bildung an landwirtschaftlichen Berufs- und Fachschulen sowie für die allgemeinbildenden Schulen gibt es auch auf www.bildungsserveragrar.de im Menüpunkt "Lehrmaterialien".
Weiteres Bildungsmaterial stellt das BZL auf den Lernplattformen www.eduki.com und https://mundo.schule bereit. Mit der Suchfeldeingabe "BZL" werden die Unterrichtsmaterialien angezeigt. Die Bausteine enthalten Arbeitsblätter, Texte und Bildvorlagen sowie eine Unterrichtsbeschreibung, Angaben zum Zeitbedarf und Lehrplanbezug.
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