home news forum careers events suppliers solutions markets expos directories catalogs resources advertise contacts
 
News Page

The news
and
beyond the news
Index of news sources
All Africa Asia/Pacific Europe Latin America Middle East North America
  Topics
  Species
Archives
News archive 1997-2008
 

Dinkel – vom Exoten zum Trendsetter - Damit es allen schmeckt, arbeitet die gesamte Branche Hand in Hand


Germany
June 9, 2022

Dinkelprodukte gelten bei vielen als Superfood. Die gesamte Kette der Getreideproduktion greift diesen Trend auf. Pflanzenzüchtung, Saatgutvermehrung und -aufbereitung, Landwirtschaft, Mühlen und Bäckereien stehen im intensiven Austausch, damit in den Zuchtgärten Sorten selektiert werden, die den Bedürfnissen aller gerecht werden. Dreh- und Angelpunkt der Produktion ist das zertifizierte Saatgut, das die gewünschten Sorteneigenschaften in sich vereint und hohe Qualitäten sowie sichere Erträge gewährleistet.

Nicht nur darüber informiert der Dinkelfilm des Getreidefonds Z-Saatgut e. V. (GFZS). In den acht Minuten werden ebenfalls die Geschichte des 8.000 Jahre alten Getreides, pflanzenbauliche Aspekte zum Anbau und künftige Zuchtziele geschildert. So entsteht ein umfassender Überblick über eine „unterschätzte Getreideart“, die derzeit einen Boom erlebt und deren Potenzial – auch in Norddeutschland – noch lange nicht ausgeschöpft ist. Ein Muss für alle, die mit dem Dinkelanbau liebäugeln oder sich einfach nur über ein spannendes Getreide informieren wollen.


 

 

Getreidefonds Z-Saatgut e. V. (GFZS)

Ziel des GFZS ist die Qualitätssicherung und -förderung von zertifiziertem Getreidesaatgut sowie die Steigerung des Saatgutwechsels. Zudem informiert der GFZS Landwirte, Handel, Beratung und Interessierte zu den vielfältigen Vorzügen von Z-Saatgut.

 



More news from: Getreidefonds Z-Saatgut e. V.


Website: https://www.z-saatgut.de/

Published: June 9, 2022

The news item on this page is copyright by the organization where it originated
Fair use notice

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

  Archive of the news section


Copyright @ 1992-2024 SeedQuest - All rights reserved