De Lier, The Netherlands
April 29, 2021
In the space of just a few years, the fungus Stemphylium – and in particular Stemphylium vesicarium – has become one of the biggest challenges for spinach growers worldwide. Rijk Zwaan’s spinach breeding programs are focussed on developing varieties that are resistant to this fungus. The initial results from an ongoing study by Washington State University in the USA have now confirmed that this focus over recent years has resulted in an assortment with a good number of spinach varieties with a high level of resistance to Stemphylium vesicarium.
Spinach affacted by Stemphylium vesicarium
Need for clear and accurate information
According to Rijk Zwaan, the fact that there are multiple Stemphylium species that cause leaf spots on spinach can lead to confusion about the different resistance levels. “Some spinach growers are now at their wits end and are very concerned about the development of this disease. This creates an urgent need for clear and accurate information,” says Wim in ’t Groen, Crop Coordinator Spinach at Rijk Zwaan.
Severe infection
In fresh market and processing spinach fields, Stemphylium vesicarium is now the most commonly found pathogenic Stemphylium species in most areas of production, causing infection in susceptible spinach varieties. To learn more about this plant disease, a group of researchers affiliated with Washington State University and led by Professor Lindsey du Toit started a new study of this fungal disease in 2019.
Promising preliminary results Rijk Zwaan spinach varieties
Du Toit is no stranger to this field as her program has conducted several studies of Stemphylium in the past. Her most recent and ongoing research shows that a number of Rijk Zwaan varieties have a clearly visible high resistance level to Stemphylium vesicarium. This finding comes as no surprise to Rijk Zwaan, but it does contribute to much-needed clarity on this subject according to the vegetable breeding company.
More information available
Due to the fact that the study is still running, the final results will not be published for some time. Spinach growers who would like to receive information about the varieties involved in the research, prior to publishing can contact Rijk Zwaan’s spinach crop specialists.
Resistant spinach varieties
The extensive Rijk Zwaan spinach catalogue already contains a sheer amount of spinach varieties that have a high resistance level to Stemphylium vesicarium. Due to the company’s focus and prioritisation in its spinach R&D programme, this range will continue to expand in the coming years. Some of the well-known Rijk Zwaan names with high resistance are the savoy varieties SUNANGEL RZ F1 and CABEZON RZ F1, and the smooth-leaf variety KODIAK RZ F1.
R&D
The development of resistances is one of the priorities in Rijk Zwaan’s R&D programme. On average, the vegetable breeding company invests approximately 30% of its turnover back into R&D. A substantial part of this is spent on the development of resistances against both new and existing plant diseases. As a result, Rijk Zwaan not only eases the burden on its partners, but also contributes to a more sustainable food chain with less waste and more efficiency.
Het spinazie-assortiment van Rijk Zwaan maakt indruk bij de Stemphylium-studie van de Washington State University
In slechts een paar jaar tijd is de schimmel Stemphylium - en in het bijzonder Stemphylium vesicarium - een van de grootste uitdagingen geworden voor spinazietelers wereldwijd. De spinazieveredelingsprogramma's van groenteveredelingsbedrijf Rijk Zwaan zijn gericht op het ontwikkelen van rassen die resistent zijn tegen deze schimmel. De eerste resultaten van een lopend onderzoek aan de Washington State University in de Verenigde Staten bevestigden dat deze focus heeft geresulteerd in een assortiment met een flink aantal spinazierassen met een hoge resistentie tegen Stemphylium vesicarium.
Behoefte aan duidelijke informatie
Het feit dat er meerdere Stemphylium-soorten zijn die bladvlekken op spinazie veroorzaken, kan volgens Rijk Zwaan tot verwarring leiden over de verschillende resistentieniveaus. “Sommige spinazietelers zijn ten einde raad en maken zich grote zorgen over de ontwikkeling van deze ziekte. Hierdoor is er dringend behoefte aan duidelijke en accurate informatie”, zegt Wim in’ t Groen, Crop Coordinator Spinazie bij Rijk Zwaan.
Ernstige infectie
Op spinazievelden voor de versmarkt en de verwerkende industrie, is Stemphylium vesicarium, in de meeste productiegebieden, nu de meest voorkomende pathogene Stemphylium-soort die infectie veroorzaakt bij vatbare spinazierassen. Om meer te weten te komen over deze plantenziekte, startte een groep onderzoekers, verbonden aan de Washington State University onder leiding van professor Lindsey du Toit, in 2019 een nieuwe studie naar deze schimmelziekte.
Veelbelovende eerste resultaten Rijk Zwaan spinazierassen
Du Toit is geen onbekende op dit gebied, aangezien ze in het verleden al verschillende onderzoeken naar Stemphylium heeft uitgevoerd. Uit haar meest recente en lopende onderzoek blijkt dat een aantal Rijk Zwaan rassen een duidelijk zichtbaar gemiddeld of hoog resistentieniveau heeft tegen Stemphylium vesicarium. Deze bevinding komt voor Rijk Zwaan niet als een verrassing, maar draagt volgens het groenteveredelingsbedrijf uit De Lier wel bij aan de broodnodige duidelijkheid over dit onderwerp.
Meer informatie verkrijgbaar
Omdat het onderzoek nog loopt, worden de definitieve resultaten voorlopig nog niet gepubliceerd. Spinazietelers die eerder informatie willen ontvangen over de rassen die bij het onderzoek betrokken zijn, kunnen contact opnemen met de spinazie crop specialisten van Rijk Zwaan.
Spinazie-assortiment
In de uitgebreide spinaziecatalogus van Rijk Zwaan staan al een flink aantal spinazierassen met een hoge resistentie tegen Stemphylium vesicarium. Vanwege de focus en prioritering van het bedrijf in het R&D-programma voor spinazie, blijft het assortiment de komende jaren groeien. Enkele van de bekende Rijk Zwaan rassen met een hoge resistentie zijn de savooi rassen SUNANGEL RZ F1 en CABEZON RZ F1, en het gladbladige ras KODIAK RZ F1.
R&D
Het ontwikkelen van resistenties is een van de speerpunten in het R&D-programma van Rijk Zwaan. Gemiddeld investeert het groenteveredelingsbedrijf ongeveer 30% van zijn omzet in R&D. Een substantieel deel hiervan wordt besteed aan het ontwikkelen van resistenties tegen zowel nieuwe als bestaande plantenziekten. Hiermee verlicht Rijk Zwaan niet alleen de last voor haar partners, maar draagt het ook bij aan een duurzamere voedselketen met minder afval en meer efficiëntie.
Rijk Zwaan Spinatsortiment beeindruckt in Stemphylium-Studie der Washington State University
Innerhalb weniger Jahre ist der Pilz Stemphylium - insbesondere Stemphylium vesicarium - zu einer der größten Herausforderungen für Spinatanbauer weltweit geworden. Die Spinatzüchtungsprogramme von Rijk Zwaan konzentrieren sich auf die Entwicklung von Sorten, die gegen diesen Pilz resistent sind. Die ersten Ergebnisse einer laufenden Studie der Washington State University in den USA haben nun bestätigt, dass dieser Fokus in den letzten Jahren zu einem Sortiment mit einer guten Anzahl von Spinatsorten mit hohem Resistenzgrad gegenüber Stemphylium vesicarium geführt hat.
Bekämpfung von Stemphylium vesicarium in Spinat
Bedarf an klaren und präzisen Informationen
Laut Rijk Zwaan kann die Tatsache, dass es mehrere Stemphylium-Spezies gibt, die Blattflecken auf Spinat verursachen, zu Verwirrung über die verschiedenen Resistenzgrade führen. „Einige Spinatanbauer sind sehr besorgt über die Entwicklung dieser Krankheit. Das schafft einen dringenden Bedarf an klaren und präzisen Informationen", sagt Wim in 't Groen, Crop Coordinator Spinat bei Rijk Zwaan.
Schwere Infektion
Auf Feldern mit Beständen für den Frischmarkt und die Verarbeitung ist Stemphylium vesicarium mittlerweile in den meisten Anbaugebieten die am häufigsten vorkommende pathogene Stemphylium-Spezies, die Infektionen bei anfälligen Spinatsorten verursacht. Um mehr über diese Pflanzenkrankheit zu erfahren, hat eine Gruppe von Forschern, die der Washington State University angegliedert sind, unter Leitung von Professorin Lindsey du Toit 2019 eine neue Studie zu dieser Pilzkrankheit begonnen.
Vielversprechende Ergebnisse bei Rijk Zwaan Sorten
Du Toit ist auf diesem Gebiet keine Unbekannte, da in ihrem Forschungsprogramm in der Vergangenheit mehrere Studien zu Stemphylium durchgeführt wurden. Ihre neuesten und laufenden Untersuchungen zeigen, dass eine Reihe von Rijk Zwaan-Sorten ein deutlich sichtbares hohes Resistenzniveau gegenüber Stemphylium vesicarium aufweisen.
Weitere Informationen verfügbar
Aufgrund der Tatsache, dass die Studie noch läuft, werden die endgültigen Ergebnisse erst in einiger Zeit veröffentlicht werden. Spinatanbauer, die bis dahin Informationen über die an der Studie beteiligten Sorten erhalten möchten, können ihren Rijk Zwaan Spinat-Cropspezialisten kontaktieren.
Resistente Spinatsorten
Das umfangreiche Rijk Zwaan Spinat-Sortiment beinhaltet bereits eine ganze Reihe von Spinatsorten mit einem hohen Resistenzniveau gegenüber Stemphylium vesicarium. Aufgrund der Fokussierung und Priorisierung des Unternehmens in seinem Spinat F&E-Programm wird dieses Sortiment in den kommenden Jahren weiter ausgebaut. Einige bekannte Sorten mit hoher Resistenz sind die Savoy-Sorten SUNANGEL RZ F1 und CABEZON RZ F1 sowie die glattblättrige Sorte KODIAK RZ F1.
F&E
Die Entwicklung von Resistenzen ist eine der Prioritäten im F&E-Programm von Rijk Zwaan. Im Durchschnitt reinvestiert das Gemüsezüchtungsunternehmen etwa 30 % seines Umsatzes in F&E. Ein wesentlicher Teil davon wird für die Entwicklung von Resistenzen gegen neue und bestehende Pflanzenkrankheiten ausgegeben. Dadurch unterstützt Rijk Zwaan nicht nur seine Partner, sondern trägt auch zu einer nachhaltigeren Lebensmittelversorgungskette bei.
Möchten Sie mehr Informationen über unsere Spinatsorten erhalten?
Dann kontaktieren Sie Ihren Produktberater.
Stemphylium: la gamma spinacio Rijk Zwaan stupisce i ricercatori della Washington State University
Nel giro di pochi anni il fungo Stemphylium - in particolare lo Stemphylium vesicarium - è diventato una delle principali sfide per i produttori di spinacio. Per questo lo sviluppo di varietà resistenti è una priorità nel programma di breeding di Rijk Zwaan. Un impegno oggi confermato dai primi risultati dello studio dell’americana Washington State University, secondo cui diverse varietà di spinacio Rijk Zwaan presentano un elevato livello di resistenza allo Stemphylium vesicarium.
“Alcuni produttori di spinacio sono terrorizzati e molto preoccupati per lo sviluppo di questa malattia. Servono urgentemente informazioni chiare e precise", afferma Wim in’ t Groen, Crop Coordinator Spinach di Rijk Zwaan. Secondo gli esperti dell’azienda, infatti, l’esistenza di più specie di Stemphylium genera confusione sui diversi livelli di resistenza.
Lo Stemphylium vesicarium è la specie di Stemphylium più rilevata nelle produzioni di spinacio ed infetta le varietà sensibili. Per studiare la malattia fungina un gruppo di ricercatori affiliati alla Washington State University ha avviato un nuovo studio nel 2019. Alla guida la professoressa Lindsey du Toit, che sullo Stemphylium ha già condotto diversi studi. Il più recente, ancora in corso, mostra con chiara evidenza che alcune varietà Rijk Zwaan hanno un elevato livello di resistenza allo Stemphylium vesicarium: scoperta che non sorprende l’azienda olandese e che contribuisce alla necessità di chiarezza sull’argomento.
Lo studio è in corso e i risultati finali non saranno pubblicati nell’immediato. Prima di allora, i produttori di spinacio che desiderano informazioni sulle varietà interessate dalla ricerca possono contattare il Crop Specialist del proprio paese.
Il catalogo spinacio di Rijk Zwaan è ampio e contiene già numerosi prodotti con elevato livello di resistenza allo Stemphylium vesicarium, come le varietà a foglia liscia Hornbill RZ F1, Kodiak RZ F1, Bandicoot RZ F1, Bonobo RZ F1, Pheasant RZ F1 e semi-bollosa Sunangel RZ F1, Bonnethead RZ F1 (di prossima introduzione commerciale), Parakeet RZ F1, Budgerigar RZ F1 e Cugoe RZ F1, solo per citarne alcune.
Ogni anno, in media, Rijk Zwaan reinveste circa il 30% del proprio fatturato in R&D. Lo sviluppo delle resistenze rappresenta una priorità nel programma di ricerca della multinazionale che, quindi, non solo supporta i propri partner con soluzioni concrete, ma contribuisce anche a una food chain più sostenibile, con meno sprechi e più efficienza.
Topics
Species
