Italy
November 10, 2020
L'indagine della Sezione Sementi da orto di Assosementi evidenzia una sostanziale tenuta del settore, anche se quasi tutte le principali colture (cipolle, cicorie e cavoli) hanno invertito la tendenza positiva delle precedenti due campagne.
In ripresa il ravanello, risultata la specie più moltiplicata nel 2019. Spicca la significativa contrazione a carico del cece che stride con le recenti misure di sostegno per le specie leguminose varate sia a livello nazionale che comunitario. Stabile anche le superficie destinate alla moltiplicazione delle specie aromatiche: anche in questo caso, è un gruppo di quattro specie ad emergere (rucola, aneto, basilico e crescione). In decisa ripresa anche il coriandolo che nel 2019 registra una superficie destinata a seme di oltre 10mia ettari, il doppio di quella del 2018.
Complessivamente, le superfici destinate alla moltiplicazione di essenze orticole ed aromatiche nel 2019 ha quasi raggiunto i 23mila ettari, un incremento del 18% rispetto al 2018.
L’Emilia-Romagna si conferma la regione leader nel panorama sementiero orticolo della moltiplicazione seguita dalla Puglia che ha visto nell’ultimo anno quasi raddoppiare gli ettari destinati alla produzione sementiera e dalle Marche. Per queste produzioni, i dati evidenziano un interesse crescente per le regioni del Centro Italia (Molise, Lazio e Abruzzo).
Totale superfici coltivate per sementi da orto in Italia (in ettari)
SPECIE |
2019 |
2018 |
2017 |
2016 |
2014 |
2012 |
2010 |
2008 |
2006 |
Ravanello |
1.710 |
1.509 |
1.831 |
2.019 |
1.651 |
1.614 |
1.882 |
1.558 |
1.510 |
Cipolla |
1.322 |
1.471 |
1.426 |
980 |
1.747 |
2.403 |
2.158 |
1.159 |
919 |
Cicoria/Radicchio |
1.282 |
1.600 |
1.655 |
900 |
726 |
1.211 |
668 |
852 |
1.113 |
Cavoli |
1.063 |
1.175 |
1.410 |
1.125 |
1.223 |
761 |
728 |
707 |
557 |
Pisello |
850 |
981 |
1.343 |
1.721 |
1.185 |
1.248 |
1.983 |
1.068 |
1.457 |
Carota |
820 |
807 |
907 |
904 |
936 |
723 |
877 |
599 |
326 |
Brassiche (altre) |
485 |
261 |
262 |
363 |
125 |
407 |
314 |
399 |
366 |
Cece |
469 |
1.106 |
1.373 |
118 |
303 |
313 |
99 |
25 |
154 |
Bunching onion |
419 |
357 |
394 |
299 |
364 |
224 |
176 |
167 |
120 |
Bietole |
378 |
406 |
567 |
650 |
586 |
415 |
406 |
349 |
335 |
Spinacio |
372 |
267 |
371 |
287 |
361 |
792 |
712 |
410 |
244 |
Lattuga |
350 |
528 |
631 |
533 |
743 |
608 |
619 |
527 |
317 |
Cetriolo |
332 |
573 |
205 |
173 |
206 |
192 |
161 |
117 |
110 |
Cime di rapa |
314 |
633 |
680 |
535 |
454 |
335 |
347 |
211 |
149 |
Fagiolo |
248 |
298 |
380 |
273 |
328 |
201 |
172 |
89 |
237 |
Rapa |
188 |
129 |
204 |
239 |
364 |
501 |
228 |
148 |
103 |
Porro |
170 |
82 |
250 |
306 |
266 |
218 |
248 |
200 |
156 |
Fava |
151 |
121 |
187 |
78 |
388 |
363 |
675 |
462 |
260 |
Prezzemolo |
58 |
85 |
109 |
70 |
60 |
91 |
83 |
58 |
113 |
Sedano |
58 |
44 |
54 |
60 |
67 |
38 |
41 |
51 |
17 |
Lenticchia |
57 |
50 |
|
|
|
|
|
|
|
Zucchino |
57 |
67 |
49 |
64 |
59 |
75 |
71 |
48 |
33 |
Pomodoro |
53 |
60 |
66 |
100 |
146 |
69 |
78 |
12 |
2 |
Zucca |
41 |
41 |
28 |
27 |
29 |
34 |
41 |
44 |
17 |
Indivie |
37 |
73 |
46 |
127 |
77 |
77 |
105 |
64 |
41 |
Cardo |
22 |
19 |
25 |
17 |
6 |
9 |
15 |
11 |
7 |
Finocchio |
17 |
36 |
43 |
53 |
40 |
32 |
41 |
30 |
31 |
Peperone |
4 |
94 |
10 |
19 |
10 |
5 |
21 |
24 |
6 |
Altre orticole |
142 |
41 |
85 |
186 |
58 |
35 |
93 |
8 |
8 |
Coriandolo |
10.017 |
5071 |
4.859 |
23.348 |
13.002 |
4.749 |
5.295 |
4.066 |
689 |
Rucola |
470 |
484 |
835 |
910 |
509 |
561 |
393 |
254 |
227 |
Aneto |
339 |
368 |
370 |
359 |
270 |
197 |
125 |
76 |
15 |
Basilico |
274 |
212 |
268 |
286 |
193 |
122 |
158 |
115 |
102 |
Crescione |
171 |
272 |
285 |
303 |
168 |
134 |
268 |
16 |
16 |
Roscano |
41 |
41 |
50 |
88 |
62 |
59 |
47 |
38 |
50 |
Altre aromatiche |
52 |
84 |
63 |
60 |
37 |
27 |
42 |
46 |
63 |
Fiori |
43 |
5 |
3 |
31 |
4 |
29 |
4 |
15 |
24 |
TOTALE |
22.870 |
19.452 |
21.320 |
37.610 |
26.753 |
18.872 |
19.374 |
14.024 |
9.894 |
Ripartizione regionale superfici sementi da orto in Italia (in ettari)
REGIONI |
2019 |
2018 |
2017 |
2016 |
2014 |
2012 |
2010 |
2008 |
2006 |
Emilia-Romagna |
9.704 |
9.855 |
10.870 |
12.654 |
10.705 |
8.237 |
8.526 |
7.300 |
6.276 |
Puglia |
6.065 |
3.596 |
3.969 |
4.158 |
3.707 |
2.531 |
2.402 |
1.739 |
860 |
Marche |
3.498 |
3.996 |
4.104 |
8.966 |
7.388 |
7.089 |
6.991 |
4.240 |
2.262 |
Molise |
1.847 |
408 |
804 |
2.730 |
1.231 |
213 |
222 |
126 |
81 |
Piemonte |
726 |
577 |
593 |
1.163 |
296 |
199 |
160 |
80 |
82 |
Umbria |
460 |
399 |
382 |
1.866 |
714 |
221 |
388 |
312 |
150 |
Lazio |
292 |
90 |
173 |
2.000 |
669 |
9 |
60 |
8 |
8 |
Abruzzo |
148 |
82 |
85 |
1.331 |
767 |
163 |
187 |
126 |
6 |
Toscana |
47 |
280 |
156 |
1.326 |
953 |
65 |
40 |
30 |
1 |
Campania |
29 |
72 |
63 |
344 |
233 |
127 |
389 |
51 |
19 |
Veneto |
26 |
20 |
8 |
401 |
50 |
6 |
0 |
0 |
135 |
Lombardia |
12 |
0 |
53 |
307 |
2 |
3 |
4 |
1 |
0 |
Calabria |
12 |
0 |
10 |
13 |
6 |
7 |
5 |
0 |
0 |
Basilicata |
4 |
80 |
50 |
352 |
31 |
2 |
0 |
11 |
14 |
TOTALE |
22.870 |
19.452 |
21.320 |
37.610 |
26.753 |
18.872 |
19.374 |
14.024 |
9.894 |