Faites le point sur le marché de la bière, la récolte 2021, la gestion de l'eau en orges brassicoles, la R&D au sein de la filière... En deuxième partie de journée, découvrez l'état des lieux de la filière brassicole française sur les marchés.
Cité des Sciences et de l'Industrie - Paris, France
Phloème accueillera des participants du milieu scientifique, de l’enseignement, du développement, les entreprises des filières, du négoce, et plus largement, tous ceux, issus du secteur agricole ou non, qui souhaitent s’informer sur les innovations de la filièr...